В чем главные преимущества электрического ножа для распечатки сот перед обычным пасечным ножом на практике?
1. Несомненный плюс - это удобство в работе, такой нож не нужно окунать в горячую воду или дополнительно подогревать, просто включил в розетку и работай.
2. Преимущество связанное с водой. Обычный пасечный нож после контакта с горячей водой способствует попаданию влаги в мед, а это очень плохо и грозит порчей меда.
3. Электрический нож значительно выигрывает в скорости работы: он постоянно держит заданную температуру и не нужно тратить время на подготовку горячей воды.
Коротко про данную модель ножа.
Этот нож работает от 220 вольт, мощность 110 ватт. Имеет встроенный терморегулятор, что позволяет не перегреваться ножу и держать постоянную температуру. Лезвие длинной 250 мм., из нержавеющей стали - можно делать дополнительную заточку.
Характеристики: | |
Материалы и элементы, используемые при изготовлении товара: | Ручка - дерево, лезвие - нержавеющая сталь |
Размеры (мм): | Полная длинна 440 мм., лезвие - 250 мм. |